БАВАРСКИЙ КАЛЕЙДОСКОП

Если вы хотите отвлечься от ежедневной суеты и провести время с повышенным комфортом, Бавария — лучшее место для отдыха и путешествий.

Яркая и многогранная Бавария — это шум мегаполиса в Мюнхене, прогулки по тихим нюрнбергским улочкам, бескрайний «Баварский Лес» и увлекательные походы в Альпах Алльгоя.

Лучшие отели региона предоставят комфортные номера и обширную СПА-программу. В курортных местах, расположенных в окрестностях, находятся оздоровительные источники и грязевые ванны, богатые минералами и йодом.

Бавария также гордится культурной жизнью и своим историческим прошлым. Сказочные замки Нойшванштайн или Херренкимзе хранят в себе предания баварских королей, а из окон и бойниц открываются потрясающие виды.
А детская обувь в интернет магазине не интересует вас? Вариант на мой взгляд отличный
Василий Кандинский был поражен красотой и многообразием Баварии. Лучшие работы знаменитого художника хранятся в Мюнхенской городской галерее, в доме Ленбаха или в замковом музее в Мурнау у подножия Баварских Альп.

Еще одна изюминка Баварии — Нюрнберг. Историческое наследие Нюрнберга представлено в многочисленных музеях города.

Знакомство с Баварией обязательно заканчивается встречей с местной первоклассной кухней. Насладитесь эксклюзивными блюдами и попробуйте местные деликатесы. Откройте для себя изобилие и богатство баварской кухни.

Читать

Вечный поток

Переднии край науки начинается, когда на смену вопросу «как?» приходит «почему?». Биология пока не может определенно ответить на простые, почти детские вопросы. Что значит жить? Почему есть смерть? Почему жизнь на Земле именно такова? Биохимик Ник Лейн предлагает свою гипотезу, основанную на открытиях самых последних лет.

Он пишет ярко, погружая читателя в почти недоступные воображению области размером в миллиардные доли метра — например, в матрикс митохондрии.

Там «мягкие стены так и ходят ходуном, а из них торчат гигантские клацающие машины, из которых тянутся нити, как от веретен. Огромные белковые комплексы, глубоко утопленные в стены, лениво переплывают с места на место». Между прочим, в каждой клетке могут быть многие тысячи митохондрий.

Но картины микромира меркнут перед поистине фундаментальным вопросом; что делает живое живым? Лейн предлагает ответ: механизм, посредством которого клетка производит энергию, — а именно устройство непрерывного потока протонов (по сути — атомов водорода) через клеточную мембрану. Происхождение его теряется во мгле миллиардов лег эволюции, и это одна из величайших проблем биологии.

Однако это «такое же фундаментальное свойство жизни на Земле, как и генетический код». Б своей книге Лейн утверждает, что «все фундаментальные свойства жизни есть следствие неравновесных процессов на нашей неспокойной планете». Намечая при этом «контуры почти неизведанного пространства — от зарождения жизни до здоровья и смертности людей».

Лфористичные и парадоксальные определения жизни позволяют несколько иначе увидеть наше место во Вселенной. Вопреки многим Лейн не без оснований полагает, что «Вселенная вовсе не беременна жизнью» и всего менее — жизнью более сложной, чем бактерии.

Б конечном счете, жизнь — всего лишь лазейка в энергетическом барьере», преодолеть который удалось лишь благодаря тому, что около двух миллиардов лет назад некая свободноживущая бактерия — предок митохондрии — проникла внутрь одноклеточного организма и стала существовать с ним в симбиозе.

Читать

Если верить европейским исследованиям, на Мальте большинство людей считают себя счастливыми.

Сами мальтийцы объясняют это климатом — много тепла и солнца, неутихающий ветер с моря, — а также генетической незлобивостью, давней привьикой жить в ладу с собой и с другими.

Мальтийский характер лепился тысячи лет множеством обстоятельств: страна, расположенная на пересечении морских путей из Европы в Азию и Африку, всегда привлекала завоевателей.

Сначала архипелаг колонизировали финикийцы и древние греки (которые, по одной из версий, и назвали его Мелите — «остров сладкого меда»), а потом попеременно захватывали карфагеняне, римляне, византийцы, норманны и испанцы. Кроме того, находясь между двумя континентами, республика работает перевалочным пунктом для нелегальньк мигрантов, которые, попав на Мальту, нередко здесь и остаются.

Добавьте к этому британцев и немцев, давно и успешно освоивших мальтийский рынок недвижимости, и получите сле-дуюгцую статистику: пятая часть браков в стране заключается между мальтийцами и гражданами других государств. Но когда впервые смотришь с моря на Валлетту, столицу Мальты, видишь совсем другое — суровую неприступную крепость с толстыми стенами, башни с темным прищуром бойниц. И много-много камня в оспинах от пушечных ядер и картечи.

Выглядит неприступным фортом и главная достопримечательность города и страны — собор Святого Иоанна, построенный мальтийскими рыцарями почти пятьсот лет назад. Его проектировал военный архитектор, занимавшийся мальтийскими фортификациями по заказу госпитальеров, — отсюда простота и строгость отделки. Близость собора, как колодное дыхание, ощущается в кафе на одной из прилегающих к нему улиц: официант приносит кофе, который в меню назьгваегся «Глава Иоанна» и представляет собой капучино с мрачной, кроваво-красной от вишневого сиропа шапкой молочной пены. Это нехитрая отсылка к главному сокровищу собора — картине Караваджо «Усекновение главы Иоанна Крестителя», написанной им на Мальте.

Образ этого святого был Караваджо близок: за убийство человека в пьяной драке художнику вынесли смертный приговор, и в любую минуту он мог сам лишиться головы. Спасся Караваджо на Мальте, поступив в услужение к госпитальерам и обязавшись писать для них картины религиозного содержания — «Усекновение», например, было создано для примыкающего к собору здания Оратории, где мальтийские рыцари читали псалмы и посвящали новобранцев в члены ордена.

Читать

Горе одному

В этом месяце научный журналист Семен Кваша рассуждает об опасности одиночества для здоровья молодых людей, видя в борьбе с ним будущее здравоохранения британские ученые (настоящие серьезные популяционные эпидемиологи и психологи из King’s College в Лондоне) бьют тревогу: одиночество молодых людей оказалось деструктивным фактором. Оно сказывается на здоровье практически как курение, переедание или злоупотребление алнюголем. И к тому же напрямую связано с другими негативными факторами.

Тут как обычно: самые приятные для журналистов исследования — это те, что доказывают очевидное. Так и здесь. В длительном популяционном исследовании близнецов, ро/цгвшихся в 1994—1995 годах, которое проводит King’s College, выяснилось, что 25 процентов респондентов одиночество испытывают регулярно, семь процентов — часто. Конкретно для этой работы молодых людей опрашивали сначала в 18-летнем возрасте, а потом проводили добавочное анкетирование.

И одинокие молодые взрослые (подростками 23-24-летних не назовешь) гораздо чаще испытывают психические проблемы, прежде всего депрессии, гораздо чаще предпринимают попытки самоубийства, вредят себе. К тому же они чаще курят, больше пьют, меньше занимаются физкультурой и компульсивно, в ущерб работе, учебе и другим обязанностям, используют современные технологии — речь идет о той самой зависимости от социальных сетей и мессенджеров, среди прочего

Исследование опубликовано в апреле в журнале Psychological Medicine. Прямую завиог-мость ученые не доказали, но корреляция явная.

Не то чтобы открытие. Одиночество изучали и раньше, и в ходе исследований выяснилось, что в популяции оно распределяется в форме латинской U: люди чаще всего чувствуют себя одинокими в молодости и старости, реже всего — в зрелом возрасте. Ново разве что утверждение: одиночество совпадает с моментами наибольшей ушвимости, коррелирует с проблемами психики и здоровья. Почему это важно?

Бо-первьк, само исследование изумительное. Почти двадцать лет в естественной среде обитания изучали развитие 2200 детей и влияние на них окружающей среды; школа, лидерство, родители, буллинг и вообще давление сверстников, половое поведение, влияние достатка семьи и цена бедности. Поскольку это пары близнецов, можно было на таком обширном материале сравнить социальные и генетические факторы. История с одиночеством — далеко не единственный результат этой работы. Она продолжается, и мы увидим тут еще много интересного.

Во-вторых, это напрямую влияет на общество — и гораздо серьезнее, чем вы думаете.

Б Великобритании существует система общественного здравоохранения — на деньги налогоплательщиков. Поэтому важная научная задача — проводить исследования, которые в перспективе помогут создать комплекс профилактических мер, уменьшающих затратьь Прививки ошжают потребление антибиотиков и других дорогих лекарств, отказ от курения — это борьба с раком, а здоровый образ жизни и борьба с ожирением сокращают расходы на лечение инфарктов и инсультов. Депрессия — тоже болезнь, ею может страдать до 20 процентов населения, лечить ее дорого, и ее профилактика — видимо, одна из самых важньсх медицинских задач этого века.

Вполне вероятно, что для профилактики депрессий и тревожных расстройств теперь государственные и страховые системы здравоохранения будут бороться с одиночеством у подростков. И мы больше никогда не будем ломать стекло, как шоколад, в руке и слушать грустные песни в остывающей ванне.

Читать

Фанат

Как только по телевизору начинают показывать матч с участием туринского «Ювентуса», Джованни запирает жену Франческу в спальне. А то порчу наведет. Доступ к еде, воде и удобствам (хорошо, не к кислороду) на время матча полностью перекрыт. Однажды Франческа, поклонница миланского <еИнтера», осмелилась повернуть дверную ручку с замыслом побега — и «Ювентус» пропустил мяч. Джованни, как истинный фанат, смекнул, в чем дело, и ввел комендантские полтора часа. Англичанин Пол требует, чтобы жена резала овощи во время игры. Когда они закончатся, нужно продолжать шинковать что не прибито — сыр, фрукты, кофейные зерна. Фанат московского «Спартака» Володя как-то зашел в гости к другу и в темной прихожей переобулся в тапки с логотипом ЦСКА. Потом от ужаса (и — уверяет — ядов) хромал две недели. Все эти городские сумасшедшие — адеоатные люди с зарплатами, ипотечными кредитами и оплаченными штрафами за парковку. Но один или два раза в неделю их не узнать потоки зычной ругани, что исторгает из себя средний диванный фанат во время матча, заставят переосмыслить синдром Туретта. Что происходит с человеком, когда он превращается в болельщика, и что это привносит в его жизнь? Польза это или вред? Сто лет назад европейские суфражистки, ратовавшие за равноправие женщин, выпустили буклет «Совет о женитьбе для юных леди». Он гласил: 1. Не выходите замуж. 2. Если замужество все же необходимо, избегайте красавчиков и проходим1(ев, стиляг и любителей футбола. 3. Ищите сильного укрощенного мужчину — пожарного, горняка, мойщика окон или дворника. Вероятно, политически активные дамы прошлого века сгущали краски, но все же подметили буйную натуру «любителей футбола». Резкость, звериный нрав, склонность к переменам настроения — в чем только не обвиняют бушующих фанатов. Британский Фонд психического здоровья (Mental Health Foundation) соглашается: зависимость от спорта может негативно сказаться на эмоциях, отношении к людям и самооценке человек. Спорт — это арена, на которой оттачивают притягательное, но загадочное «будь мужиком». Российский психолог Елена Ушбина отмечает, что фанаты чувствуют себя уверенно, когда считают себя настоящими мужчинами и частью сообщества настоящих мужчин. Согласно исследованию Улыбиной, в сознании фаната рефлексия считается проявлением слабости.

Читать

Постоянство -основа добродетели

Раньше трава была зеленее, воробьи — толще, а туалетная бумага — длиннее. По крайней мере, в Австрии. Потребители жалуются, что рулоны туалетной бумаги из года в год становится все короче. Местный фонд защиты прав потребителей «Ферейн фюр Консументенинформацион» провел исследование и выяснил, что количество туалетной бумаги в рулоне действительно сильно уменьшилось, хотя цена осталась прежней.

Каждый год жители Австрии тратят на туалетную бумагу около 250 миллионов евро, используя в среднем по десять килограммов на человека. Муки выбора терзают в магазине каждого австрийца. Какую взять? Двух-, трех или четырехслойную? С ароматизатором или без? А длину бумаги в рулоне производители предпочитают не указывать. (Россиянам, поддерживающим отечественного производителя, в этом смысле повезло. Надпись на упаковке сообщает точную длину: «54метра».)
Да и вид на жительство в португалии я думаю интересно получить будет очень многим.
Австрийский фонд защиты прав потребителей подошел к проблеме со всей серьезностью. Справедливости ради для испытаний взяли трехслоиные рулоны семнадцати производителей стоимостью от 11 до 27 центов за сто листов — это кусочки, разделенные перфорацией. В лаборатории замерили длину бумаги в каждом рулоне, проверили ее прочность, а также способность впитывать и разлагаться в воде при смывании. Для полноты эксперимента из архивов достали результаты аналогичных тестов 1991 года — ведь все важные данные фонд хранит для потомков.

Результаты исследования подвел руководитель проектов фонда Кристиан Ундойч: «В ходе эксперимента мы обнаружили, что потребители за те же деньги покупают рулоны с укороченными листами, да и самих листов, разделенных перфорацией, стало меньше».

Б среднем рулон уменьшился с 35 до 18,5 метров, а каждый листочек стал короче на один-два сантиметра.

Но есть и радостная новость: качество туалетной бумаги марки «Спасибо» (Danke) осталось неизменньш. Б общем, Бальзак был прав: постоянство — основа добродетели.

Читать

Его песчаное величество

Каждое утро король Марсио надевает корону, берет скипетр и садится на трон. За спиной у него возвышается замок. И пусть замок из песка — для 44-летнего Марсио Мизаеля Матолиаса этого достаточно, чтобы почувствовать себя королем пляжа Пеле в Рио-де-Жанейро. Скипетр себе Марсио смастерил из бамбука и пластикового шара, а трон сколотил из досок, которые выбросили на берег воды Атлантики.

Сказочный замок с видом на океан король Марсио тоже построил своими собсгвенньпии руками — из песка и воды. Правда, внутри королевские покои настолько малы — всего три квадратных метра, — что трон просто некуда втиснуть.

Все свободное пространство замка занимают книги: Достоевский соседствует с Жоржи Амаду и Мао Цзэдуном. Стены укреплены досками и мешками с песком, окон нет, вход прикрывает дырявая футболка. Вот уже много лет Марсио Мизаель Матолиас ютится в своей королевской каморке. Он охотно принимает пожертвования от туристов за фотографию на фоне замка — и именно так зарабатывает на жизнь. «Все, что у меня есть, — это мои книги и свобода, чтобы читать их, когда захочу: — поясняет Марсиа

Жизнь песчаного короля всегда была непростой; отец погиб за неделю до его рождения, с восьми лет мальчик был вьшужден работать, продавая старые книги. А потом кто-то научил его строить замки из песка. Так книги и замки стали его страстью.

Когда солнце нестерпимо палит, Марсио выливает на замок сотни литров воды, чтобы тот не рассыпался. В сезон дождей у него еще больше забот: вода размывает причудливые башни, и тогда королю даже в гольф некогда поиграть — не прекращаются реставрационные работы. А гольф — это одно из немногих развлечений, доступных Марсио. У него нет ни телефона, ни телевизора, ни даже сменной одежды, хотя пляж Пеле расположен в престижном районе пригорода Р*ио — Барра-да-Тижука.

«Мои соседи тратят за день больше денег, чем я за весь год, — улыбается кораль. И считает, что они ему завидуют: — Иначе зачем им меня фотографировать?»
Друзья, а вам нравятся Декоративные кролики? Просто мне кажется, они потрясающие.

Читать

РАСТЕНИЯ, КОТОРЫЕ НЕ СПЯТ

«СПИД-БРИДИНГ» ДАЕТ БОЛЬШЕ ЗЕРНА ЗА МЕНЬШЕЕ ВРЕМЯ

Пшеница и ячмень росли бы быстрее, если бы солнце совсем не заходило. Международная группа ученых в буквальном смысле «не выключает светило»: это один из способов «спид-бридинга» — ускорения развития растений. Диодные лампы, испускающие световые волны определенной длины, освещают теплицу целый день и большую часть ночи. В результате — высокие урожаи. По сравнению с пшеницей в поле, которая приносит один урожай в год, растения, освещенные 22 часа в сутки, дают за год шесть урожаев. И энергии затрачивается гораздо меньше, чем раньше при использовании ламп накаливания.

Млекопитающие, отказавшись от сна, рискуют заболеть, а растения, несмотря на интенсивный рост, «здоровы и продуктивны», замечает ботаник Ли Хики, сотрудник Queensland Aliance for Agriculture в Австралии. Развитие сельского хозяйства прямо в городах более эффективно, поскольку такие фермы лучше обеспечены электроэнергией и снижают затраты на перевозку.

Читать

Революция в переработке: как превратить мусор в сокровище

Забудьте о биткойне. Артур Хуант утверждает, что новейшая валюта лежит в мусорном ведре. Артур построил переносной аппарат по переработке мусора, чтобы это доказать: завод Trashpresso работает на солнечных батареях и превращает пластиковые отходы в небольшие плитки, которые можно использовать для отделки стен и полов.

«Наши прототипы — будущее индустрии по переработке мусора», — уверяет начинающий исследователь National Geographic. Пока Артур построил два аппарата Trashpresso, которые можно перевозить на 12-метровых платформах. Он уже успел отвезти их в удаленные точки вроде Юйшу на Тибете. В документальном фильме «Герои экологии», сделанном во время этой экспедиции National Geographic, снялся сам Джеки Чан. Куда бы ни отправился Trashpresso, ему везде найдется работа: даже в Юйшу — крохотном китайском уезде существует та же проблема, что и в мегаполисах: бутылки из-под воды и другой мусор, часто завозимый туристами, оказываются в реках и впоследствии уплывают в океан.

Артур мечтает о густой сети заводов по переработке, которые будут превращать мусор в новые продукты, даря свежие идеи по использованию вторсырья. Цель компании Артура, Miniwiz, -создать безотходную экономику. С 2005 года аппараты ученого превращают мусор в мебель, аксессуары, здания и даже в маленький самолет, тем самым показывая людям, что обертки и упаковки могут стать новым ценным ресурсом.

Читать

Стеклянный зверинец

Профессор Корнеллского университета Дрю Харвелл — настоящий детектив: ищет морских беспозвоночных по стеклянным фигуркам ручной работы.

Эти фигурки в конце XIX века изготовили Леопольд Блашка и его сын Рудольф — всего более 700 беспозвоночных из стекла. В те времена такое разнообразие казалось невероятным. Харвелл курирует коллекцию Блашки и вот уже восемь лет разыскивает виды животных, которые послужили прообразами для стеклянных шедевров. Большинство удалось найти, но некоторые виды сегодня оказались под угрозой вымирания.

В своей книге «Стеклянное море» Дрю пишет: «Моя цель — найти все виды беспозвоночных, которые связывают искусство, фигурки Блашки и изменения, произошедшие в жизни океана за сто с лишним лет».

Читать