О хлебе насущном

Подготовка продуктов питания всегда ведется заранее. На первое место выходит вес, скорость и удобство приготовления. В этом походе питание было основано на сублимированных продуктах российского производства. За счет подобных технологий вес становится минимальным: 40-50-грам-мовая упаковка содержит 300-400 килокалорий. И готовится просто: разбавляется горячей водой — через 3-5 минут можно есть. Но кроме этого, чтобы восполнять потерянную энергию (а физические нагрузки в таких походах огромные, да и высота сказывается), мы, как обычно, брали с собой сало и много шоколада. В целом же выходили на минимальные весовые категории: суточный продуктовый набор на одного человека составлял порядка 450 г (а ведь в былые времена он доходил до килограмма!).

Добавить комментарий

Comment
Name*
Mail*
Website*